取扱い岩塩HANDLING ROCK SALT
ソルトロースタープレートSalt roaster plate
焼肉はもちろん焼き物全般にご使用いただけます。
■大きさ・・・・約12cm×7cm×1cm
■重さ・・・・・・約200g(1枚)
■岩塩に直接火をかけることによって遠赤外線が発生し食材の持つ旨味を逃がさない為深い味わいとなります。
■岩塩からでるミネラルが焼くと同時にお肉に吸収されます。
■天然物を加工していますのでヒビやカケは多少ありますのでご了承下さい。
パンフレットはこちら(PDF)
こんな使い方もできます
□食材を岩塩の上ですべらし付け塩としてご使用下さい。
□食材のディスプレイとしてご使用下さい。
ご使用方法と注意事項
※急激に温度を上げずに徐々に加熱してください。
※加熱中はハネる場合がありますのでご注意下さい。
※ご使用は1回(1~2人用)のみとなります。
※表面が黒くなると裏返してご使用下さい。
※直火用ですのでバーベキューなどでご使用下さい。
※ホットプレートでのご使用は時間がかかりますのでお勧めできません。
※ご不明な点等ありましたらお問い合わせ下さい。